プレコフーズは、2004年9月、食肉業界のトップランナーとして他社に先駆け、品質管理の国際規格であるISO9001を、2007年4月には、安全な食品を確保するためのシステムであるHACCPの認証を取得致しました。

「ISO9001-HACCPシステム」を通じ、品質管理ならびに食品安全について継続的に改善し、お客様から最大の信頼と満足を得ることを目指しています。

ISO9001-HACCPとは

業務の標準化ならびに継続的な改善を通じ、商品とサービスの質を安定かつ向上させ、顧客満足度を高めようとする国際規格ISO9001と、あらかじめ食品の安全性を脅かす危害を予測し、それを防止するための作業ポイントを管理することで、安全な商品をお客様に提供することを目指すHACCPを融合したシステムです。