野菜・果物類を専門に取扱う、ベジタブル事業部を稼動しました

弊社では、2011年7月に日本一の青果取引量を誇る東京大田市場の買参権を取得し、9月より野菜・果物を専門に取扱う、ベジタブル事業部を本格的に稼動させました。市場内に拠点を構え、当日仕入れたものを自社冷蔵車でお届けします。食肉同様、安全・品質に優れた商品を小ロットから配送いたします。また新メニューに最適な「旬のお奨め品」なども随時お知らせしています。

平成22年度決算期　経営報告会を行いました

プレコフーズでは毎年２回経営報告会を行なっています。そこでは業績報告並びに今年の目標、今後のプレコフーズの目指す方向について、社長から直接説明がされ、社員は情報と価値観を共有することによってモチベーションアップをはかっています。また、決算期経営報告会では昇格や優秀社員の表彰も行なわれており、社員にとっては一年間の貢献と成果を確認する場にもなっています。あわせて懇親会も行っています。

「食品展2009/新メニュー試食会」を大盛況のうち、開催いたしました

弊社では、飲食店の皆さまの一層の売上向上に貢献することを目的として、平成21年10月27日、港区の産業貿易センターにて「プレコフーズ食品展2009/新メニュー試食会」を開催、3,000名を超える皆さまにご来場いただきました。 同展では、弊社ブランド商品試食や鶏解体デモンストレーションの他、弊社取扱いメーカー（食品全般、加工品、飲料、機器・什器・備品他）40社が集い、 新商品試食、食の最新情報提供を行いました。 会場は終日、新メニュー開発に活かせる食材を求めるご来場者様の熱気に包まれ大盛況のうちに幕を閉じ、次回開催を望まれる声がすでに多く集まっています 。

南東京配送センターを開設しました

東京都大田区に南東京配送センターを開設致しました。このセンターは、都内南部から横浜方面を配送エリアとしており、これまでと同等の国内最高クラスの衛生管理システムを備えています。これによって、『安全』 『品質』 『鮮度』の高い商品が、さらに多くの客様にお届けできるようになります。南東京配送センターもこれまで同様ご愛顧くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

■南東京配送センター
〒146-0083　東京都大田区千鳥2丁目12番3号　　[ MAP ]

テレビの取材を受けました

平成19年9月16日放送の、テレビ東京『トコトンハテナ』にて、弊社の品質ならびに食肉衛生管理が紹介されました。

雑誌の取材を受けました

月刊HACCEP（2007年9月号）に、弊社の施設ならびに食品安全に対する取り組みが取り上げられました。 掲載内容はこちら

ＨＡＣＣＰの認証を取得しました

品質の国際規格であるISO9001に続き、2007年4月には、本社配送センターならびに東東京配送センターにて、食品安全の規格であるHACCPの認証取得をしました。これら「ISO9001-HACCP」システムを通じ、品質と安全の両面からお客様に満足して頂き、最大の信頼を得ることを目指しています。