地養赤鳥

《特徴》

地養素を飼料に添加することにより、鶏肉の臭みが少なく、赤鶏特有の締まりのある食感とコクのある味わいに仕上げています。

《飼養地》

徳島県

《鶏種》

♂ 白色コーニッシュ/ ♀ 赤鳥

《出荷日齢》

♂60日以上　♀60日以上　平均60日以上

《出荷体重》

♂3.1kg　♀2.7kg　平均2.9kg

《飼育方法》

平飼い

《飼料内容》

地養素配合飼料＋オリーブ粕

《処理地》

徳島県美馬郡つるぎ町

※掲載情報は2023年９月時点のものになります。