銘柄鶏の代表例

伊達鶏

《特徴》

南東北、阿武隈山系の四季折々の自然のなかで専用飼料・じっくり飼育で丹精を込めて愛情深く育てられた赤鶏です。ジューシーで味わいある肉質に仕上げ、コクとうまみを引き出しました。

《飼養地》

福島県及び宮城県

《鶏種》

♂ ♀ ロード系

《出荷日齢》

45~75日

《出荷体重》

♂3.3kg ♀3kg 平均3.15kg ※出荷体重目標

《飼育方法》

平飼い

《飼料内容》

穀物主体の伊達鶏専用飼料

《処理地》

福島県内

※掲載情報は2023年9月時点のものになります。

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